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AG百家乐计划 确切,姆妈作念的饭便是最香的

发布日期:2024-10-16 09:05 点击次数:164

今天是村里的大集,姆妈赶集归来买了一丝牛肉,一些香菜,说晚上作念香菜肉饼AG百家乐计划,我的馋虫一下就上来了

经过我的学艺历程,我把姆妈的配方拿得手啦哈哈

食材准备

1. 面皮材料:庸俗面粉 300 克、温水 180 - 200 毫升

2. 馅料材料:牛肉馅 200 克、香菜约 100 克、大葱 1 根、蚝油 1 勺、料酒 1 勺、盐适量、胡椒粉 极少、香油 2 勺、食用油 适量

制作顺次

调面团

1. 在一个大盆中倒入 300 克面粉。然后缓缓倒入 300 毫升(面可能相比粘手,我妈说这么AG百家乐计划饼相比软,心爱吃硬的不错少放点水)傍边的温水,边倒边用筷子搅动。

伸开剩余62%

2. 面团要偏软一些,这么烙出的饼口感更柔嫩。揉好后盖上保鲜膜,醒面 30 分钟。

调馅料

1. 将大葱切成末,放入牛肉馅中。香菜洗净,切成小段备用。

2. 在肉馅中加入 1 勺蚝油、1 勺料酒、适量盐、极少胡椒粉和 2 勺香油。加入葱末后顺着一个方针搅动均匀即可

擀面皮包馅

1. 面团醒好后,放在案板上揉一揉,排出内部的气泡。然后将面团分红拳头大小均匀的剂子

2. 取一个剂子,擀成中间厚边际薄的圆形面片。将适量的肉馅料放在面片中间,ag百家乐能赢吗再均匀的涂抹开,然后撒上香菜,卷成一个圆形大馒头。

3. 用手或擀面杖轻轻按压成圆饼状。精通不要按压得太用劲,以免馅料挤出。

烙饼

1. 电饼铛或平底锅预热,刷一层薄油。将作念好的饼坯放入锅中,名义再刷一层油,盖上盖子。

2. 小火慢烙,时刻要时常翻面,确保两面受热均匀,烙至两面金黄,饼饱读起熟透即可。悉数这个词烙制历程大致需要 5 - 8 分钟,具体时辰凭据火力和饼的厚度调遣。

这么,适口的香菜肉饼就制作完成啦!咬一口,外酥里嫩,香菜和肉馅的搭配香气四溢,马上动手试试吧!

发布于:山东省
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