ag百家乐积分 奥地利餐厅群星精明时，《米其林指南》迎来好意思食嘉会
2025年1月21日ag百家乐积分，《米其林指南》受奖庆典暨2025年奥地利新入选名单发布会在萨尔茨堡的第七飞机库（Hangar-7）举行，这是自2009年以来，着名好意思食指南初度为通盘这个词奥地利地区发布入选餐厅名单。
在这一米其林星级受奖庆典上，奥地利共得回82颗米其林星、33颗绿星和43个Bib Gourmand奖，是奥地利行为好意思食和旅游主义地的进军里程碑。
《米其林指南》的总结以及受奖庆典由奥地利国度旅游局（ANTO）和州旅游局发起并澌灭举办。这次步履不仅眩惑了繁多厨师来到萨尔茨堡领奖，还眩惑了繁多稀客以及奥地利和海外记者前来庆祝这一好意思食盛事。
《米其林指南》的餐厅评比不仅体现了奥地利的烹调种种性，还突显了奥地利对好意思食的深爱以及行为好意思食和旅游主义地的海外定位。
“今天米其林星级的评定是奥地利烹调艺术的里程碑，标明了咱们的好意思食在大家的受迎接进度。好意思食不单是是烹调的乐趣，还交融了文化、气象和东说念主文。这一竖立细则了咱们的主义：连接发展质料和地区性，将其行为奥地利旅游主义地的进军上风，”国度旅游事务国务布告Susanne Kraus-Winkler说。
“与《米其林指南》的协作不仅是对奥地利烹调艺术的招供，亦然奥地利每个厨房对烹调的体恤和品性痛快的有劲解释。依靠他们的鼎新精神和深湛身手，咱们屡获盛誉的厨师们创造了震撼心灵、愉悦味蕾的好意思食。我祝颂他们取得这一庞大竖立，他们是奥地利烹调超卓品性的灵魂。”奥地利国度旅游局首席本质官Astrid Steharnig-Staudinger解释说念。
“《米其林指南》重返奥地利，我感到杰出高慢，这一得胜也伴跟着改日的挑战。奥地利通盘联邦州皆汲取了评定测试，通盘评级有助于进一步升迁奥地利好意思食的海外驰名度。”施泰尔马克州旅游和营销有限公司本质董事、2024年联邦各州旅游局代表Michael Feiertag强调说念。
米其林星级餐厅受奖庆典是本次步履的焦点，奖项分为多个类别。获奖餐厅响应了奥地利好意思食的种种性和高品性。这些评比恶果印证了奥地利好意思食领域的大家起头地位。
《米其林指南2025》受奖庆典颁发的奖项汇总：
布尔根兰州：8个奖项，包括1家二星级餐厅、4家Bib Gourmand餐厅和3家绿星餐厅
克恩顿州：10个奖项，AG真人百家乐线路包括4家一星级餐厅、1家Bib Gourmand餐厅和5家绿星餐厅
下奥地利州：10个奖项，包括1家二星级餐厅、2家一星级餐厅、5家Bib Gourmand餐厅和2家绿星餐厅
上奥地利州：16个奖项，包括1家二星级餐厅、9家一星级餐厅、4家Bib Gourmand餐厅和2家绿星餐厅
萨尔茨堡州：17个奖项，包括5家二星级餐厅、8家一星级餐厅和4家绿星餐厅
施泰尔马克州：27项大奖，包括12家一星级餐厅、9家Bib Gourmand餐厅和6家绿星餐厅
蒂罗尔州：30项大奖，包括4家二星级餐厅、16家一星级餐厅、7家Bib Gourmand餐厅和3家绿星餐厅
福拉尔贝格州：18项大奖，包括2家二星级餐厅、3家一星级餐厅、7家Bib Gourmand餐厅和6家绿星餐厅
维也纳：22个奖项，包括2家三星级餐厅、4家二星级餐厅、8家一星级餐厅、6家Bib Gourmand餐厅和2家绿星餐厅
奖项类别：
米其林三星：2家餐厅（其中1家为新入选）米其林二星：18家餐厅（其中13家为新入选）米其林一星：62家餐厅（其中53家为新入选）绿色米其林星：33家餐厅（31家新入选）Bib Gourmand：43家餐厅（38家新入选）后生厨师：朱利安·斯蒂格（Julian Stieger），罗特万德餐厅（Restaurant Rote Wand）主厨工作奖：芭芭拉·埃塞尔博克（Barbara Eselböck），陶本科贝尔餐厅（Restaurant Taubenkobel）侍酒师奖：亚历山大·科布林格（Alexander Koblinger），多勒勒好意思食餐厅（Döllerer Genießerrestaurant）
《米其林指南》左证大家斡旋的五项行动对餐厅进行评级：食材质料、烹调技能、菜肴创意以及长久和举座菜单的一致性。餐厅评估由成心的检讨员完成，以匿名的面目，左证米其林行动进行测试。今后，奥地利餐厅将每年汲取一次测试。
《米其林指南》支配设施和官网上提供了竣工的奥地利入选餐厅名单，还补充了大家起头16000家餐厅和6000家货仓的名单，让全宇宙皆能了解到奥地利好意思食的超卓之处。
借此契机，奥地利国度旅游局和州旅游局寥落感谢各方参与者和协作伙伴，是他们的费力竖立了奥地利好意思食，让更多来自不同国度的东说念主感受到奥地利好意思食的无尽魔力。
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