冬天到来，万物荒僻，寒风瑟瑟，这个本事养生要介怀去寒就温，尤其是暖背、暖足AG百家乐技巧打法，睡前温水泡脚。
饮食上要介怀温补。在咱们身边就有很多可口又成心的药食同源佳品，这四味食材，可称得上是冬季“四大名补”了。
芡实
芡实为睡莲科植物芡的干燥进修种仁，又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采获利熟果实，除掉果皮，取出种子，洗净，再除掉硬壳（外种皮），晒干，生用或麸炒用。
古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老东谈主食之延年”的良菜佳品， 它具有“补而不峻”“防燥不腻”的特色，是冬季进补的首选食物。
芡实的功效与作用
芡实性味甘、涩、平，归脾、肾经。 有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
张开剩余88%1.补脾止泄：主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。
2.珍贵病弱：芡实含有丰富的淀粉，可为东谈主体提供热能，并含有多种维生素和碳物资，保证体内养分所需身分。芡实所制“八仙糕”有明显延龟龄命的作用。
芡实的好意思味服法
鲜芡实或干芡实泡水后可奏凯嚼服，也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食，有很好的好意思容成果。
养颜芡实羹
作念法：
1.准备银耳５~６朵，莲子1小把，芡实1小把，薏仁1小把，干桂圆1粒，枸杞15粒，冰糖适量，干桂花一小撮。
2.银耳预先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵。
3.准备泰半锅净水，芡实（略敲碎）、薏仁、莲子用水冲净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮两小时。
4.桂圆去壳、加上枸杞入锅，小火再煮半小时。加入适量冰糖，待溶解后，关火，撒上干桂花，闷出香味，即可。
介怀：妇女产后忌食！
板栗
中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，笔名栗子，素有“千果之王”的好意思誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国际称之为“健康食物”， 属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄，滋味甘甜可口。
板栗的功效与作用
1.抗病弱：栗子中所含的丰富的不实足脂肪酸和维生素、矿物资，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗病弱、延年益寿的滋补佳品。
2.赤子是曲生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的赤子是曲生疮和成东谈主口腔溃疡成心。
3.益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给东谈主体较多的热能，并能匡助脂肪代谢，具成心气健脾，厚补胃肠的作用。
板栗的好意思味服法
栗子可生食、炒食、加水煮食等， 在繁多的食用要领中，生吃栗子，且渐渐咀嚼、徐徐咽下时的补肾成果最好。这是因为生栗子中酶和维生素Ｃ等的含量最高，且细嚼慢咽时消化更充分，更利于东谈主体给与，对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状成果考究。
板栗烧鸡
作念法：
1.准备鸡全腿1个，栗子200克，白糖一小匙，生抽、料酒各1大匙，老抽1小匙，盐适量，葱段、姜蒜片适量。
2.把鸡腿先剁成块，再浸泡出血水。
3.锅放少量油，爆香姜葱蒜，再放入鸡块，中小火炒至微黄。倒入栗子，再放糖、料酒、老抽、生抽、翻炒均匀使鸡块上色。倒入没过鸡块的水，大火烧开。
4.放盐，小火炖至汤汁浓稠时关火，撒上小葱花即可装盘。
介怀：板栗逐日食用不成最初10颗！
花生
花生笔名落花生，历史上曾叫长水果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐东谈主豆。 花生润泽补益，有助于延年益寿，是以民间又称“长水果”，况且和黄豆雷同被誉为“植物肉”“素中之荤”。除供食用外，还用于印染、造纸工业。花生亦然一味中药，适用养分不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁阑珊等症。
花生的功效与作用
花生，味甘，玩ag百家乐技巧性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结。
1.促进滋长发育：花生含丰富的维生素及矿物资，不错促进东谈主体的滋长发育。
2.健脑益智：花生卵白中含十多种东谈主体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童普及才略，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增宏大脑的牵挂才调。
3.减慢病弱：花生中所含有的儿茶素对东谈主体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸亦然珍贵过早病弱的弥留身分。常食花生，成心于东谈主体减慢病弱，故花生又有“长水果”之称。
4.润肺止咳：花生中含有丰富的脂肪油，不错起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.止血：花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时分镌汰的物资，能抵御纤维卵白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的调养作用，对东谈主体造血功能成心。
6.养血通乳：花生中含丰富的脂肪油和卵白质，对产后乳汁不及者，有滋补气血，养血通乳作用。
花生的好意思味服法
花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，需要补血的东谈主可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则不错挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压成果。
卤花生
作念法：
1.准备花生200克，八角2个，桂皮2片，月桂2片，盐1小勺。花生提前泡水30分钟备用。
2.锅入净水最初花生米高度，放入除盐除外的整个调料，煮沸后大火五分钟、加盐中火10分钟即可。
莲子
莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。它生在工整玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚忍，古东谈主称之为石莲子。莲子为莲的副产物，亦然我国的特产之一。
秋、冬季果实进修时，割取莲房（莲蓬），取出果实；或取坠入水中，千里于泥内的果实。除掉果壳，鲜用或晒干用。或剥去莲子的外表和心（青色的胚芽）用，特称为莲肉。
莲子的功效与作用
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经； 补脾止泻，益肾涩清，养快慰神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，忘记，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
1.降血压：莲子所含非结晶形生物碱Ｎ-９有降血压作用。
2.强快慰神：莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，滋味极苦，有清热泻火之功能，还有权贵的强心作用，能彭胀外周血管，虚构血压。不错调养是曲生疮，并有助于寝息。用作补益药，补脾止泻、益肾涩精、养快慰神。可调养脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇东谈主崩漏带下、失张失智、张惶、不眠。
3.润泽补虚、止遗涩精：关于久病、产后或老年体虚者，莲子更是常用养分佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，关于后生东谈主梦多，遗精每每或滑精者，服食莲子有考究的止遗涩精作用。
莲子的好意思味服法
除鲜生食外，可作念成冰糖莲子、蜜饯莲、煮粥成羹，还可作念成糕点、汤等，均为鲜好意思味绝的好食物。
银耳莲子羹
作念法：
1.银耳、莲子、枣子、枸杞、冰糖各适量。
2.银耳用净水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。
3.汤锅放净水，水要一次放够，要留出挥发的余步，煮的经由中不成加水。
4.将银耳、冰糖（三两傍边）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要束缚搅锅，珍贵银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要束缚搅锅。
5.莲子易熟，稍后放入，开锅后不竭熬煮，直到银耳胶化，汤高贵即可。
特约审稿：方盛敏
富源县中医病院儿科主治大夫，从事儿科临床和训诲使命二十余年，先后在云南省富源县东谈主民病院及富源县中医病院使命，历任科室副主任、科主任。在国度级、省级期刊发表学术论文4篇。
擅长：慢性咳嗽、重症肺炎、消化不良、抽搐、特应性皮炎、伤风、发烧、惊风、哮喘、厌食、腹痛、腹胀、鼻炎、伛偻病、更生儿黄疸等AG百家乐技巧打法。
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