福建连江县奇达村海域鲍鱼生息区（2024年12月31日摄，无东谈主机像片）。新华社记者 姜克红 摄
新华社福州2月10日电 题：这座福建小城：春节时分每天向市集提供约600吨鲍鱼
新华社记者王成
春节时分，福建省福州市连江县海家具的“住持旦角”鲍鱼，迎来破钞旺季，每天约600吨连江鲍鱼从大海“上岸”，“游”向万家餐桌。
地处东南之滨的福建连江，海域面积是陆域面积的2.7倍，有着“耕海牧渔”的悠久传统。向海而生、因海而兴，连江县水家具总产量贯串40多年稳居寰球县级第二，渔业产值贯串3年位居寰球县级第一。
连江，如何把轩敞海洋打酿成“蓝色粮仓”？
福建连江县奇达村海域鲍鱼生息区（2024年12月31日摄，无东谈主机像片）。新华社记者 姜克红 摄
向海洋要食物
天刚蒙蒙亮，连江县筱埕镇官坞村船埠上，渔民们早已开动了一天的劳顿。
渔民林钦先把在海上暂养的海带苗采摘上来，然后在直径约2厘米、长约5米的苗绳上夹海带苗，旋转苗绳、掰开纰缪、镶嵌苗根，180株海带苗很快就将苗绳填满。
“现不才苗，四五月份就能采收，一条苗绳能产180斤海带，亩产值展望约3万元。”林钦说完，驾船载着苗绳向600米远的海田驶去。
海面上浮标星星落落、五彩纷呈，常常有渔船穿梭来往、海鸥凹凸翩飞，一幅海上渔耕图尽收眼底。
连江县海域面积达3112泛泛公里，海岸线长238公里，“向海洋要食物”的上风先天不足。水家具总产量、渔业产值多年居寰球县级前哨。2024年，全县水家具总产量达133.68万吨，同比增长约4%。
看生息业，连江领有500多种海家具，鲍鱼产量约占寰球25%，位居寰球县级第一；已投放11台（套）深化海生息平台，投放数、投产数位居寰球县级第一。
看捕捞业，2023年近海捕捞量跳跃20万吨；远洋捕捞量21.2万吨，占福建省的38%。
看加工业，连江县水产高超加工产业集群入选福建省中小企业特质产业集群，现存规上工业企业30家，2024年1至11月规上工业产值跳跃45亿元。
存身范围上风，全力构建“育苗—生息—加工—品牌—销售—餐桌”的全产业链。
福建连江县奇达村海域鲍鱼生息区（2024年12月31日摄，无东谈主机像片）。新华社记者 姜克红 摄
以“一根海带”为例——
朝上游发力种苗培育。官坞海产开发有限公司在2024年10月获批为国度级海带良种场，年育苗总量达30万片，产量约占全省的70%。公司董事长林哲龙说：“咱们的海带苗销售到国内9个省、国外4个国度。”
向卑鄙发展高超加工。海带结、海带酥、压缩海带饼等家具受到市集宠爱，“暖锅新宠”海带苗飞速蹿红。福建亿达食物有限公司副总司理邱威杰说：“2024年共销售海带苗7000余吨，产值约1亿元，是2023年的3倍多。”
以海为田，唱响乡村振兴“渔歌”。
“客岁培育‘闽优一号’海带20亩，亩产平均约30吨，年收入跳跃50万元。”筱埕镇官坞村渔民林则志说。2024年，官坞海产开发有限公司带动隔邻600多农户从事海带生息与育苗加工，户均收入达30万元，有的生息大户年收入跳跃百万元。
“全镇2.7万东谈主口中，从事渔业关连行业的比例跳跃80%，海渔产业全链条发展抓续为镇域经济赋能。”筱埕镇党委布告邱宏鑫说，“全镇11个行政村中，展望有7个村2024年村集体经济收入跳跃100万元。”
“定海湾1号”深化海生息平台（2024年5月27日摄）。新华社发
敢当凫水儿
从滨海小城到海渔大县，在我国长达1.8万公里的海岸线上，连江缘何经久挺立潮头？
挺进深化海打造“蓝色粮仓”——
从定海湾船埠启航，记者乘船飞翔约1公里，一座“钢铁城堡”屹立海中，这里是“定海湾1号”深化海生息平台。
“这一平台长约60米、宽约32米、水深约17米，面积跳跃4个篮球场，可容纳大黄鱼20多万尾，还能驱散智能化科罚。”福建鑫茂渔业开发有限公司董事长卢统锋说。
“深化海养鱼，ag百家乐网站水质更好、水流更急，藻类、浮游生物种类丰富，大黄鱼口感接近野生，零卖价远超传统生息的大黄鱼，单元产值是传统生息边幅的10倍。”卢统锋说。
如今，已有11台（套）深化海生息平台在连江海域“扎营扎寨”，年产优质鱼类近2000吨。连江县海洋与渔业局局长胡健说：“生息业从‘浅蓝’向‘深蓝’挺进，或者灵验缓解近海生息压力，推动产业向深化海范围化、智能化宗旨发展。”
福州日兴水产食物有限公司使命主谈主员正在操作技艺开荒（2024年9月6日摄）。新华社发
依靠科技鼎新提高家具附加值——
如何将一粒鲍鱼“吃干榨尽”？福州日兴水产食物有限公司给出了谜底，开发即食鲍鱼罐头、鲍鱼调味品、鲍鱼牛磺酸等上百种鲍鱼家具。一吨鲍鱼的产值从10万元傍边提高到30万元，鲍鱼的加工应用率从不及40%晋升到80%以上。
数据跃升的背后，是舍得把钱花在鼎新上。这家公司董事长江铭福说：“每年插足产值的6%至7%用于研发，引入众人团队，攻关海洋生物活性肽产业化分娩。”
从独木舟到小舢板，从木质船到逐梦大洋的远洋渔船，“靠海吃海”的连江东谈主，从历史上“种田讨海”到如今“掘金蓝海”，永久葆有敢闯敢拼、敢为东谈主先的鼎新精神。
连江县工业和信息化局局长俞海青说：“连江县多个水产加工企业在细分范围居于国内当先位置，竖立了27家院士（众人）使命站，指点企业以技艺赋能提高高超加工才气，向功能性食物、生物医药等高端范围转型。”
策略红利汇聚，企业轻装前进——
客岁以来，连江县一家水产加工企业由于季节性蚁合采收原材料，面对资金盘活压力。“县里协助企业与金融机构调换，帮咱们争取到‘无还本续贷’金融处事，公司的5000余万元贷款，毋庸偿还本金就能不绝融资，省下了100多万元。”该企业认真东谈主说。
“产业要往哪个宗旨发展，策略就往哪个宗旨汇注。”连江县副县长刘麟翔暗意，以深化海生息为例，连江在省内率先出台平台建造及租借奖补策略，制定诀别于凡俗网箱生息的海域基准价纪律，便是为了裁汰生息老本，让企业猖狂自由。
入夜的连江县黄岐中心渔港（2024年7月17日摄）。新华社发
打造当代化“蓝色粮仓”
如何作念强高超加工产业、若何弘扬海家具品牌效益、如何兼顾生态保护与渔业生息的均衡……
尽管已是国内数一数二的水产大县，但对标开发海洋经济强县的目的，连江并无懈怠，以“迎难而上、慢进亦然退”的伏击感，对准短板抓续发力。
按下高超加工产业发展“加快键”。
连江第一大岛粗芦岛，是福州（连江）国度远洋渔业基地的中枢区。塔吊升降、机器轰鸣，3个万吨泊位、1个5000吨泊位照旧齐全，遍地可见勃勃盼望的施工现场。走进基地展示馆，一张俯视谋略图上，“海洋生物科创高地”赫然翔实。
“这里将相连海洋生物科创技俩的中试、落地孵化和成长培育，为高超加工产业发展提供复旧。”该基地中枢区开发带领部关连认真东谈主池良杰说。
福州（连江）国度远洋渔业基地泊位（2024年8月7日摄）。新华社发
推出区域寰球品牌“海连江”。通过严格的质料把控，把一批优质企业纳入品牌科罚，致力于打造纪律化分娩、产业化谋略、品牌化营销的全产业链发展形态。驱散2024年底，已有30家企业入驻。
一系列品牌开发服从已平缓显露：制定连江海带、连江鱼丸等团体纪律；发布鲍鱼价钱指数体系开发服从；鞭策“海连江”产业定约供应链发展，助力企业降本增效……
鞭策海渔产业可抓续发展。中国海洋大学海洋生命学院教悔胡晓丽暗意：“连江海域面积浩繁、当然天资上风昭着，从优化生息环境、提高海洋资源应用服从启航，可递次渐进鞭策生息品类各样化。”
胡健说，在原有海带、鲍鱼、牡蛎等上风品种基础上，近两年连江现实了三倍体牡蛎生息，驱散“岱衢族”大黄鱼范围化育苗，以多元化生息促进水环境均衡优化。
“坚抓礼貌开发，不搞饮鸩止渴。”刘麟翔暗意，连江将合理谋略海上生息区域ag真人百家乐每天赢100，推动生息业圭表化、生态化，推动海洋产业可抓续发展，同期全力鞭策海漂垃圾整治，接力打造全省“最好意思海岸线”。