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吃了乌米饭，蚊子不会咬。 立夏时节吃上一碗乌米饭，是浙江许多场地的习俗。

距离立夏还有十多天技巧，杭州的乌米饭已抢“鲜”上市。 在凤起农贸市集摆摊的曹女士，一大早蒸了一笼20多斤乌米饭。 热热闹闹的饭一上架就被抢购一空。

4月27日上昼10点多，记者来到曹女士摊位时，乌米饭只剩下3斤多。

她在摊位前将蒸笼里剩余的乌米饭一勺勺盛出来，分装在三只一次性盒子里。

“前天运转上市的，每天蒸一笼，基本上一个上昼齐能卖完。”曹女士说，乌米叶齐是前一天白昼沟通农户从山上收来的，拉到城里捣成汁，糯米浸一晚上，早上再蒸出来。

一斤乌米饭能卖十来块。

“乌米饭上市了啊？”一位买菜大姨进程，有计划价钱，随即买了一盒。

摊位近邻，海宁东谈目的师父的蔬菜摊前，也摆着五六个装着乌米饭的一次性餐盒。一盒6两多，售价十块。

张师父家的乌米饭，还是卖了十来天了。“每年齐差未几这时候吧，ag百家乐可以安全出款的网站山上的乌饭叶长出来了。”

“咫尺一天能卖十来盒，后头买的东谈主会一天比一天多。”

前两年买乌米饭的岑岭是5月1日以后，一天能卖几十盒，一直卖到立夏适度。

记者转了一圈，市集里卖乌米饭的摊主不少，售价基本齐是一斤十来块控制，最高一斤能卖十五块。

除了现成的乌米饭，乌饭叶也很畅销。

乌饭叶即是南烛叶，每年谷雨前后不错采摘。

“你来晚了，拿来五六斤过来卖，一早就抢光了，你念念要的话，来日早点来。”一位摊主说，本年南烛叶的产量比往年相对少一些，但问的东谈主较多，主要齐是年事大的顾主，年青东谈主较少。

详尽多位蔬菜筹画户说法，南烛叶售价每斤十几块，贵的卖到十五块。

一斤南烛叶不错蒸出两三斤乌米饭。

好味知时节，念念品味这一口香的小伙伴不错举止起来了。

起首：潮新闻记者 杨云寒

版权归原作家统共

裁剪：陈瑞

一审：叶璐；二审：郑媛；三审：沈麟

终审：金波

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