细微逼仄的茅厕竟成了“出产车间”：代购徒手将大份蛋糕切割、分装，用于储存食物的器具轻松摆放在地上ag百家乐怎么杀猪，卫生景况全然不达标。分装盒上更是一派空缺，莫得出产日历、保质期、配料表等任何干键符号，消耗者购买后王人备处于信息盲区。
近日，“山姆代购在茅厕分装蛋糕”的话题冲上热搜，代购分装食物问题激勉热议。
《法治日报》记者探询发现，代购售卖分装食物如今在不少场所卖得火热，但潜伏诸多食物安全问题，如分装、储存食物的环境不达标、不卫生、分装盒上无任何符号、卖家虚标出产日历等。
受访各人认为，在食物安全日益受到可爱的今天，任何可能影响食物安全的情势都不应被刻薄，而个东说念主代购分装的模式，正值成了食物安全链条中的一个薄弱情势。代购者多为正常消耗者，缺少打算食物的禀赋和专科学问，他们在食物的保存、运载、分装和包装过程中，很可能无法顺从严格的食物安全措施。这种“无证打算”的模式，不仅让食物的质地安全难以得到保险，更让消耗者的权益和健康面对着弘大的风险。
卫生安全无法保险
消耗者遇事难维权
“代购把面包放在地上，东说念主从上头跨着走，这样的面包你敢吃吗”“看着真脏，莫得少量念念吃的逸想”……
近日，在酬酢平台上，多名网友晒出在一些烘焙店际遇的代购分装“怪象”。从相片上来看，一些代购轻松将买来的蛋糕放在地上，当场开动切块分装，蛋糕支配频繁有路东说念主经过。而用来分切、储存蛋糕的器用，也被代购轻松摆在支配。驳倒区内，来自多地的网友留言称所在地的“网红”店铺，这种黄牛代购分装乱象十分常见。
记者探询了解到，一些热点的“网红”店铺催生出一批黄牛代购党，为了揽客，这些代购将大重量的蛋糕、面包等食物分装散卖，溢价粗造在10%至40%傍边。他们频繁在酬酢平台共享着摆摊日常接纳顾主，其售卖的分装烘焙家具的盒子上，无任何家具符号和出产日历。
在北京读研一的雨薇，是某山姆代购群的常客。“我所在的群是代购建的第6个群，群内已满员（500东说念主）。”每周她都会买两次山姆蛋糕的分装，由代购送到学校寝室楼下。商品价钱是在原价基础上多加5元的代购费和1元打包费。
“学校离山姆店比拟远，我又莫得会员卡，是以选拔了代购的方式。”雨薇说，因为山姆售卖的商品重量都比拟大，是以代购分装是常事。看到热搜上的“疑似山姆代购蹲茅厕分装蛋糕”后，她和不少群友在群里筹备此事，但愿以后“雇主”（代购）能保证分装时的卫生情势。“‘雇主’在群里发过分装的相片，嗅觉挺卫生的，我以后应该照旧会络续购买。”
记者采访发现，像雨薇这种“不发现问题，就还会络续”的心态是不少购买分装代购食物消耗者的共有气派，他们多量乐不雅地以为“茅厕分装”是极点个例，“我不会那么不幸际遇”。
辽宁的上班族李念念蓝本也抱有这样的念念法，直到他确实从代购哪里买到了有问题的分装食物。2024年11月，他从代购处购买了一盒分装蛋糕，吃到一半时，发现盒子里有一只蚂蚁，立马把嘴里还没来得及咽下去的蛋糕吐了出来，没吃完的全扔了。“其时扫数东说念主都不好了。”
发现问题后，他立马臆想代购要求退钱。代购暗示对不起后倒是很阴凉地退了款，并应允下次再购买会给他7折优惠。自后李念念又购买了有孤苦包装的饼干，“这个好赖卫生些”。
“为了这样一个小东西，我才懒得去维权。”这亦然不少消耗者在买到问题代购食物时的共同反馈。记者忽闪到，酬酢平台上发布的食物代购避雷帖里，除了和代购本东说念主就退款、补偿事宜作念交流外，基本莫得什么东说念主去进一步维权。
中国法学会消耗者权益保护法计划会副书记长陈音江告诉记者，商家将商品售卖给个东说念主，两边之间就成就起了条约关系。而消耗者交付代购东说念主帮其购买商品，其自身并莫得跟商家成就条约关系，而是被交付的代购东说念主跟商家成就了条约关系。如果在这种情况下际遇商品性量问题，消耗者只可向代购东说念主见识权柄。如果是商家导致质地问题的，只可由代购东说念主去处商家见识权柄。消耗者因为莫得奏凯与商家成就条约关系，无法奏凯找商家维权。“由此可见，消耗者通过个东说念主代购方式购买商品，其消耗权益连续很贫瘠到保证。”
个东说念主代购缺少禀赋
灰色地带监管缺位
“我也需要办证吗？”
来自广东的周逸飞是新入行的别称代购，现在活跃在大学城的酬酢群，售卖山姆商品及分装。他特意制作了一面写着“山姆代购”字样和聊天群组二维码图片的告白布贴在学校的栅栏上，为我方接纳顾主。不到两个月，他照旧成就了3个500东说念主的酬酢群。他每天的使命经由即是前一天统计群内接龙数目，第二天把柄接龙要求进行商品采购，分装好再送到学校来。
“安全靠谱，全经由透明”是他对我方“业务”的标榜。但记者一问他是否有买卖牌照、食物出产许可证等，他便稀里糊涂，有了上述提问。在他看来，开实体店才需要这些禀赋，“我又没开实体店，不需要吧”。
记者探询发现，进行分装“二次加工”的代购们大多莫得取得相应的买卖牌照、食物出产许可证、食物打算许可证和卫生许可证等，AG百家乐下载属于“无证打算”。别称在辽宁沈阳专门作念分装食物的代购在给记者展示我方的买卖牌照后，声称他敢保证所在市区山姆分装代购有牌照的“只此一家”。
值得忽闪的是，有业内东说念主士告诉记者，聚会《食物出产许可分类目次》对可分装的食物分类，蛋糕不属于允许分装的食物类别。
受访各人暗示，监管部门不应当让不模范的食物代购“纵情滋长”。
北京工商大学食物计策计划中心副主任周清杰认为，我国监管部门主如果对商家谋利步履进行监管，而对个东说念主销售步履是开了一个口子的，比如个东说念主通过平台售卖手使命品等小物件，不错不必办理买卖牌照等。“而代购恰是介于商家和个体之间的一个灰色地带。”
“如果代购东说念主的代购步履具有固定模式或达到一定例模，本色上就非常于一个末端销售商的扮装，就应照章办理买卖牌照、食物销售许可证、卫生许可证等注册登记手续，就要照章承担打算者的职守，被纳入日常监管。”陈音江说，如果消耗者明明知说念代购东说念主莫得办理注册登记，并不是正当的打算主体，还通过其购买商品或劳动，本色上也得不到消耗者权益保护法的保护。“通过个东说念主代购方式购买商品不是正规消耗渠说念，除非是特殊稳健的东说念主维护购买，不然更像是购买东说念主和代购东说念主之间的一种擅自往来，出了问题很难差异职守，也很难照章维权。”
中央财经大学法学院培植朱晓峰分析，有偿代购中的受托东说念主既是消耗者，又是销售者，由于现行法对不同销售者的经历有不同的章程，导致不安妥这些特殊章程的有偿代购者在从事干系步履时可能涉嫌犯法。举例，《食物打算许可和备案料理目标》章程，在中华东说念主民共和国境内从事食物销售和餐饮劳动行径，应当照章取得食物打算许可。如果有偿代购者莫得照章取得食物打算许可，即到商家购买食物再分装运载销售给订购的消耗者，就组成无证打算。
严厉打击无证打算
协同保险消耗权益
记者从一些酬酢平台上发现，不少从事食物代购业务的博主会展示我方若何“开加盟店作念大作念强”“月入10万+”，况且不雅看东说念主数和点赞量都很高，驳倒区大多是但愿入行的东说念主“求带”。其中，就有一些博主通过学问付费样式售卖所谓的干系“入行阴事”。
记者立时购买一份“山姆代购入行府上”发现，其中内容主要包括若何统计订单、若何成就社群、办理非常会员照旧正常会员、代购商品订价等，内容简约，以致不如好多平台上的代购“训戒帖”。
“这些府上根柢没用，代购其实惟有你会买东西、有车就行。”在山东作念山姆代购照旧快两年的雅琴告诉记者，现在好多帖子营造代购很容易赢利的假象，其实背后的根柢方针是赚别东说念主的“加盟费”“带教费”，“本色上根柢不懂打算和食物安全等，如清新烤鸡，到了他们手上造成了冷冻鸡，卖得却比原店还贵好多”。
“有一次我问代购山姆烤鸡的保质期问题，‘雇主’奏凯问我‘冷冻鸡还有保质期啊’？”雅琴无奈地说。
除代购者的资诽谤题外，食物代购、分装等情势中的卫生安全问题激勉不少消耗者担忧。
朱晓峰提到，把柄《餐饮劳动食物安全操作模范》，高危易腐食物需要严格法例储存和配送条目。关联词，由于个东说念主代购绕开了平台和监管渠说念，食物分装和运载中庞杂缺少必要的卫生保险。个东说念主代购连续将蛋糕、熟食等奏凯打包寄送，以致在非洁净环境下进行分装。这不仅给消耗者健康带来潜在威逼，还为监管部门增添了王法难度。
同期，受访各人还提到，个东说念主代购分装的步履防碍了食物标签可溯源的体系。食物标签是消耗者了解食物信息、选拔坦然家具的伏击路线，亦然监管部门快速定位问题泉源、防备和处理食物安全事故的有用本领。关联词，一朝食物被代购者擅自分装，其原有的标签信息就可能被删改或丢失，导致消耗者无法得知食物的真确开端和加工过程。这种信息的缺失，不仅使消耗者难以赢得竣工的信息，也为日后可能出现的问题埋下了隐患，增多了维权难度。
“家具职守中因家具罪过遭受挫伤的受害东说念主向出产者、销售者等见识侵权职守，除了应当解释我方因罪过家具遭受的挫伤以外，粗造还需要解释罪过家具的销售者、出产者为谁等。而个东说念主代购分装食物的步履会使食物的原有标签信息丢失，导致消耗者无法得知食物的真确开端和加工过程，难以解释食物的出产者。”朱晓峰说，另外，个东说念主代购关系中的交付东说念主和受托东说念主多是擅自臆想，交付东说念主粗造也难以解释受托东说念主与其之间存在交付关系，也难以解释其遭受的挫伤与受托东说念主的步履之间存在关系。即使交付东说念主能解释受托东说念主与其存在交付关系且其遭受的挫伤与受托东说念主臆想，扩充中遭受挫伤的受托东说念主也难以赢得充分的拯救。
陈音江认为，消耗者如果通过代购方式购入商品，一朝商品出了质地问题，消耗者只可去找代购东说念主处分。而代购东说念主如果不是专科的打算者或经销商，那么该情况很难适用消耗者权益保护法，很难进行干系职守差异。
“是以有必要领导消耗者，尽量不要通过没贪图禀赋的代购东说念主购买商品，不然一朝出了问题就很难维权。诚然，商家发现存东说念主欺诈代购方式擅自转售商品，也应领导消耗者忽闪或向臆想部门论述。”陈音江说。
“商家应加强里面料理，尽量防护商品被代购分装；同期，也不错琢磨推出愈加生动种种的销售策略，忻悦消耗者关于小重量、种种化食物的需求。监管部门则应加大对个东说念主代购分装步履的打击力度，关于无证打算、违背食物安全措施的步履进行严厉处罚。同期，也应加强宣布道育，增强消耗者的食物安全意志和维权意志。”朱晓峰提出。
（文中受访者除各人外均为假名）
作家｜法治日报全媒体记者 赵丽 实习生 陈颍ag百家乐怎么杀猪