诚然如故复工好几天了，然而春节的后遗症梗概还在每个东说念主的身上。咱们一般都说过了正月十五，这个年才算是过结束。是以正月十五的汤圆，就显得尤为进犯。
一般的家庭关于元宵和汤圆的理会并未几，等于超市卖什么就买什么。其实汤圆和元宵，还确实不太雷同：其实朔方的“元宵”是用硬馅儿和干的摇出来的；而南边的汤圆使用熟的馅芯和湿润的江米面团包出来的。
近几年手工汤圆越来越火，许多商家和私房烘焙都会准备我方作念的汤圆来售卖。其实我方汤圆王人备不错我方作念。马虎还节略，而况颜值杠杠的~
在这里蓝蓝友情提醒人人，汤圆诚然适口，然而底下几类东说念主，吃起来一定要精通了！
老年东说念主
东说念主的消化功能会跟着年岁增长而减退，是以老年东说念主一般吞咽反射相比蠢笨，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，；老年东说念主吃的技艺一定要慢食，而况要精通截止食用量。
发烧患者
发烧患者的体格软弱，相对的胃肠功能也很弱，像糯米这么难消化的食品，最佳不要给发烧患者服用，不然可能会加剧病情。
久病初愈者
久病初愈的患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，若是念念吃的话，少许服用一丝不错，过量食用元宵则不利于康复。
糖尿病患者
元宵含糖量较高，糯米属于升糖指数较高的主食，元宵馅中不单是有糖，更含有相等多的固态油脂，是以全体元宵的含糖量和热量都相比高，糖尿病患者一定要管住嘴。
婴幼儿
3岁之内的儿童是不淡薄吃元宵的，尤其是一岁把握的儿童，咀嚼功能和消化功能都不健全，在吞咽糯米这种过于粘的食品时，可能会黏住食说念而堵塞呼吸说念引起窒息。
因为汤圆全体照旧用猪油作念的，热量照旧偏高的。若是以为热量高，百家乐ag跟og有什么区别不错将糖减少20g或者换成木糖醇等代糖也不错，然而猪油的量不可再少了。再少的话内陷就无法成为一个团了~
材 料 / 步 骤
材料：
黑芝麻馅：
黑芝麻300g，白猪油80g，红糖100g
外表：
糯米粉50，婴儿米粉（红薯淀粉）20g，可可粉10g，水50g
糯米粉50，婴儿米粉（红薯淀粉）20g，紫薯粉20g，水50g
糯米粉50，婴儿米粉（红薯淀粉）20g，菠菜汁50g，水50g
糯米粉200，婴儿米粉（红薯淀粉）80g，水200g
治安：
1，炒锅烧热不放油，倒入芝麻，小火炒香后放入管理机搅打成粉
2，在黑芝麻粉中加入猪油和红糖，搅动均匀后放入冷藏30分钟
3，可可粉、菠菜汁、紫薯粉和婴儿米粉分辩放到三个碗中，加入对应的糯米粉，米粉和净水
4，将四种脸色的糯米团揉成光滑面团后静置20分钟
5，按个东说念主喜好将四种面团羼杂在沿途，滚圆后切成10g一个的面剂子
6，将作念好的面剂子揉压按扁，黑芝麻馅儿分红10g一个，包裹好后搓成圆形
7，锅中加入净水，烧开后下入汤圆，煮至漂流即可
