南部战区总病院养分科养分师梁伟芬
冬春季节轮流时，流感高发，好多患者痊愈后身体也曾疲顿朽迈。这是因为患病进程中，好多养分被浪费掉了。
卵白质。流感进程中，发热、缺氧、感染等会使机体处于应激和高瓦解景色，导致能量代谢加速、组织卵白瓦解加多等。商议标明，体温每升高1℃，基础代谢率就会加多10%~15%，骨骼肌卵白水解酶活性加多23%。若39.5℃的体温捏续72小时，积聚瓦解骨骼肌卵白约200克（终点于赔本0.5公斤瘦体组织）。卵白质是肌肉和免疫细胞的关节组成，若被大批浪费，将不利于肌肉成就和免疫细胞生成，不仅膂力规复慢，使东谈主感到困倦，还会加多二次感染风险。中国养分学会冷落，健康成年东谈主卵白质摄入量为男性65克/天，女性55克/天。在流感技术，每天摄入量可适合加多至1~1.5克/公斤体重，以相沿身体的成就和免疫系统的重建。由于支链氨基酸，尤其是亮氨酸，可改善呼吸肌的削弱功能，因此冷落多选择支链氨基酸丰富的食品，如大豆类及畜、禽、鱼肉等，冷落逐日摄入大豆类50克支配，各式肉类150~200克，另外再加300~500克奶成品及一个鸡蛋。
维生素C。维生素C能普及免疫细胞活性，助力身体抵御病毒。因为白细胞的吞吃功能依赖于血浆维生素C水平，况兼维生素C还能通过抗氧化作用促进抗体酿成，相沿免疫细胞功能。感染流感病毒技术，体内的氧化应激加多，维生素C的浪费量也随之加多50%以上。维生素C照旧胶原卵白合成的必需物资，胶原卵白对成就受损的呼吸谈和肺部组织至关进击，呼吸谈黏膜成就逐日需要浪费15~20毫克维生素C。若饮食摄入不及，黏膜樊篱就会变脆弱，免疫响应材干下跌，可能导致流感规复期延迟，咳嗽、咽炎等症状捏续。一般成年东谈主维生素C的推选摄入量为100毫克/天，流感技术可加多到200~500毫克/天（短期补充，ag真人多台百家乐的平台官网不跳动2000毫克/天）。每天吃500克蔬菜、200~400克生果，即可闲静日常维生素C需求，患病后可在此基础上适合加多摄入量，冷落多选择甜椒、猕猴桃、鲜枣、芥蓝等富含维生素C的簇新果蔬。
B族维生素。流感技术，免疫系统活跃，能量需求加多，B族维生素四肢能量代谢的关节催化剂，就像发动机的润滑油雷同督察机体脱手。举例，能量代谢和脂肪、卵白质合成等进击材干，需要维生素B1、B2、B3、B6共同参与。感染技术，身体需要更多红细胞来运载氧气，导致参与红细胞生成的维生素B9、B12浪费加多。由于B族维生素为水溶性，容易随体液流失，尤其在发热出汗或泻肚、吐逆时。商议暴露，流感技术，B族维生素需求较平常加多20%~50%，阑珊可导致抗体生成截止裁减，困顿感加剧，规复速率变慢。B族维生素常见于动物内脏、豆类、乳蛋类、畜禽鱼肉类、粗粮等食品，保证吃充足的五谷杂粮、肉蛋奶成品等就不会缺，如若无法从食品中得回充足的B族维生素，不错遵医嘱服用养分补充剂。
锌。锌是免疫细胞（如T细胞、B细胞、当然杀伤细胞）增殖和分化所必需的微量元素，感染流感病毒技术，免疫细胞活性增强，锌的浪费量加多20%~50%。锌阑珊会加多感染的捏续时刻和严重进度，还可能引起味觉和感觉减退、食欲下跌等症状。锌四肢一种微量元素，每天的需求量很少，唯有饮食平衡就不会缺。成年东谈主每天锌推选摄入量为女性7.5毫克、男性12.5毫克，感染技术可短期加多到15~30毫克/天，但最多不可跳动60毫克/天。日常除了每天吃一个拳头大小的瘦肉和一把带壳坚果外，还不错每周吃一两次贝壳类食品，如生蚝、蛏子、花蛤等，每次40~75克，以防缺锌。
除了流感患者，人人日常也要吃够这些养分，让身体更有扞拒力沙巴贝投ag百家乐，经得住疾病浪费。此外，保证充足的休息和水分摄入也很进击。▲