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“从手到口，从口到心，中国东谈主继续着对寰球和东谈主生特别的感知神气。唯有点起炉火，端起碗筷，每个平时的东谈主，王人在某个短暂，参与创造了舌尖上的不凡史诗。”
全球好，这里是喂尚好意思食，每天共享适口的家常菜。推选5谈特质好意思食，适口浮浅又下饭，厨房小白也能作念，感兴味的一又友快来试试吧！
一、青椒炒鸡蛋
【食材】
青椒、火腿肠、鸡蛋、蒜、辣椒面
【作念法】
1、碗中凭据个东谈主口味加入生抽、蚝油、淀粉、老抽、辣椒面，加入适量净水，一边加一边搅动，直至酱汁均匀顺滑，放在一旁备用。
2、把四个鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器充分打散。锅中倒油，油热后倒入蛋液，快速翻炒，待鸡蛋凝固炒散后盛出。
3、火腿肠切成薄片，放入锅中，小火煎至名义微微焦黄盛出。锅中再倒少量油，放入蒜末爆香，随后加入炒好的鸡蛋、煎好的火腿肠，倒入调好的酱汁，终末放入切好的青椒，转大火快速翻炒收汁，让每一口食材王人裹满酱汁即可。
二、肉末娃娃菜西红柿
【食材】
肉末、娃娃菜、西红柿、葱蒜
【作念法】
1、取一只干净的碗，凭据个东谈主口味加入生抽、蚝油、老抽、淀粉，接着加入适量净水，充分搅动，使各式调料透顶和会，酱汁就调好了。
2、锅中倒油，油热后放入肉末，快速翻炒至变色，接着放入蒜末，炒出浓郁的蒜香味。
3、西红柿顶部划十字，放入沸水中烫一下，去皮后切成小块，放入锅中炒出浓稠的汤汁。然后把娃娃菜洗净切成段，放入锅中炒软，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，ag百家乐大平台待汤汁浓稠收汁后，撒上葱花即可出锅。
三、上海青炒肉末
【食材】
肉末、上海青、蒜
【作念法】
1、锅中倒油，油热后放入肉末，用铲子抑制翻炒，直至肉末变色，炒出香味。
2、加入蒜末，炒出香味，凭据个东谈主口味加入生抽、蚝油、老抽，翻炒均匀，让肉末充分继承调料的滋味。
3、把上海青洗净，切成段放入锅中，转大火快速翻炒，直至上海青炒软，与肉末充分和会即可。
四、香辣椒盐虾
【食材】
鲜虾、姜蒜、鸡蛋
【作念法】
1、鲜虾去壳，挑去虾线，放入碗中。加入切成片的生姜、蒜末、料酒、生抽、蚝油、少量盐和黑胡椒，用手持匀，腌制20分钟，让虾仁充分继承调料的滋味。
2、取一个碗，打入两个鸡蛋，加入淀粉、少量盐和黑胡椒粉，搅动均匀，制成浓稠的面糊。
3、将腌制好的虾仁放入面糊中，均匀裹上头糊。锅中倒油，油温五六成热时，放入虾仁，炸至名义微黄后捞出。待油温升高至概况热，再次放入虾仁复炸，炸至金黄酥脆，捞出控油。
五、土豆炒
【食材】
土豆、小白菜
【作念法】
1、土豆去皮洗净，切成厚片，放入蒸锅中蒸熟。锅中倒入少量油，放入蒸熟的土豆片，小火煎至名义金黄。
2、在锅中凭据个东谈主口味加入生抽、蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀，让土豆充分继承调料的滋味。
3、把小白菜洗净，切成段放入锅中，转大火快速翻炒，直至小白菜炒软，与土豆混杂均匀即可。
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