
发布日期:2024-11-27 23:58 点击次数:117
一“面”之交AG旗舰厅百家乐,毕生难弃
或细或宽,或汤或拌
莫得东谈主能抗争碳水的招引
从温江的早晨到深宵
每一技术的餐桌王人有面的身影
繁荣兴旺,活色生香
近日
2024成王人面馆50强名单出炉
温江有两家面馆入选
其中位于公谈的王氏笋子面获胜入选
PS:成王人面馆50强从2019年起评比,如今已是第六届。本年入围评比的候选馆子初次向上了200家,经封面新闻大数据及平台推选,16位面条猎东谈主测评打分,中国烹调群众彭子渝等32位资深评委参议与考评,最终评出50家优质面馆。
温江腹地众所周知的笋子面金牌号,三十多年来,只卖一碗笋子素面,却把滋味作念成绝唱,日日营业火爆。如今,王氏笋子面亦然酬酢媒体上的温江面条届“顶流”,打卡之东谈主连绵赓续。
王氏笋子面开在温江老街上,店不大、桌子未几,且只卖半天时间,淌若是午饭点前来,要靠眼疾手快,真人ag百家乐才智抢到位置落座。
店内墙上,吊挂着王氏笋子面的历史荣耀:温江名小吃、成王人特点小店、食物安全示范店等,细数下来,拉满门客的期待值。
笋子面以红汤为主,韭菜叶子面顺滑爽口,调味的辣椒油香而不辣、油而不腻,加之花椒的麻,直教东谈主吃得面色红润、额头微汗。特点的笋子带着浅浅的烟熏仪态,皱皱表皮浸满汤汁的香辣,又脆又香。
凭借一口笋子“大杀四方”,雇主有我方的诀要:来自马边彝族自治县和峨边县大山区的野生笋干,晴明黄亮、肉质肥嫩,经屡次浸泡、滚水烹煮后,再用十余种香料羼杂骨汤、豆瓣炒香,才有了这一口令东谈主食之不忘的老滋味。
王氏笋子面早上六点左右开店营业,下昼两点打烊,日均可售400-500碗面条,熨帖了温江多数牵萝补屋的胃,装点了温江多数个世俗的幸福宽泛。
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面食简便、轻快
却包容着百般滋味
周末就见一面吧!
吃好吃的面
看见温江幸福的每一面~
开端:商聚温江