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ag百家乐网址入口 春天就它最鲜好意思!价钱是猪肉的2倍!富含17种氨基酸,低脂高养分

发布日期:2025-01-02 06:22    点击次数:181

说到赤松茸,果然是一种让东谈主“一见良好”的食材!它肉嘟嘟的姿色,摸起来就让东谈主忍不住念念笑,更别提它那专有的鲜味了。赤松茸不仅长得可儿,养分价值也超高,被誉为“素中之荤”,富含17种东谈主体必需的氨基酸,还有珍稀的活性物资,险些是菌菇界的“矿藏选手”!

当赤松茸遇上嫩滑的牛肉,那险些即是一场味蕾的狂欢!牛肉提前腌渍得恰到克己,进口即化,鲜活多汁,而赤松茸的鲜香在翻炒中十足开释出来,咬一口,软嫩又有嚼劲,险些让东谈主停不下来。再加上青红椒的点缀,整谈菜颜色诱东谈主,香气扑鼻,配上一碗热腾腾的米饭,幸福感一刹拉满!

【牛肉炒赤松茸】

制作配料:赤松茸250克 牛肉1小块 红辣椒半个 青椒半个 大蒜2个 生抽2勺 盐半勺 蚝油1勺 白胡椒粉适量 姜粉适量 淀粉2勺 小苏打1丢丢

制作要津:

1、前次吃过一次以后,就对这个菌菇刻骨铭心,此次挑升又跑去超市买了一盒追忆,我也尽头心爱这个肉嘟嘟的菌菇,长得果然太可儿了,摸起来太喜感了。我这个是赤松茸,还有一种是松茸,赤松茸和松茸的滋长环境不同样,浮浅来说即是赤松茸不错东谈主工衍生,而松茸不行东谈主工衍生。是以松茸的量产更少更脱落,价钱也更贵!这个赤松茸一盒250克,粗略13傍边,AG百家乐有没有追杀倒是也不太贵!主要它的养分价值相比高,这个价钱如故不错罗致的。

2、把赤松茸的根部的土壤清洗干净,切成厚片备用;在准备一些配菜,青红椒参半个切块备用,大蒜切片备用;

3、牛肉提前盐渍。准备一块牛肉切成薄片,(我这个切的有点粗狂了)放在碗中,加入生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉1勺、极幼年苏打执拌均匀,执拌到起胶,终末用油封一封,密封冷藏腌渍;我一般提前一晚盐渍,这么第二天炒就会很嫩;

4、热锅凉油,下入牛肉片中大火翻炒至牛肉变色即可出锅;牛肉千万不要炒太真切,否则变老影响口感!

5、另起锅,热锅凉油,下入蒜片翻炒出香味,再下入赤松茸片,加点盐能快速翻炒出水分;

6、下入青红椒翻炒少顷,调味就加盐和1勺生抽就不错,炒至断生,加入炒好的牛肉片,淋入极少水淀粉收汁即可出锅;

7、赤松茸照旧尽头鲜了,要是是松茸会更鲜,下次一定要试试松茸的口感。这个菌菇的滋味我很心爱,配米饭吃尽头下饭,软嫩鲜香,吃起来尽头有嚼劲,提前腌制的牛肉很嫩滑;

8、赤松茸养分丰富,富含东谈主体必需的氨基酸17种;维生素PP含量是甘蓝、西红柿、黄瓜的10倍;含有双链松茸多糖、松茸多肽及松茸醇三种珍稀活性物资!享有“素中之荤”的好意思称!横暴推选你们去试试!

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