日前，中国后生报的最新看望显露，除夕饭排在东谈主们心中最难忘的年味首位。有网友示意，每到过年，最念念念的即是除夕饭，不仅是念念念琳琅满指标家乡好意思食，更是念念念沿途吃饭的那些东谈主。同期，除夕饭承载着丰富的文化内涵，许多菜都有着寓意丰富的名字，比如“年年多余”“福禄寿喜”“百财纳福”。此外，还有许多滋味，是只须在除夕饭的餐桌上智商尝到的家乡“截止款”：东北的酸菜白肉血肠，广东的梅菜扣肉，江苏的蟹粉狮子头，湖南的腊味合蒸等等。
最难忘的年味是除夕饭，是姆妈亲手作念的好意思食，是分手已久的家乡的滋味。不管何等通俗的东西，就算制作的设施烂熟于心，我方再何如制作，终末却照旧作念不披缁乡的滋味。就算配料如出一辙，设施严丝合缝，可何如作念也不是阿谁滋味。只须回到家乡，在除夕饭的餐桌上，漂流已久的游子智商品味到久违的家乡的滋味。乡愁是家中灶台飘出的滋味，让游子回味味蕾上的旧地。家东谈主们的厨艺，仍是在岁月中自成一片，爸爸煲的汤，姆妈炒的菜，ag百家乐刷水攻略家东谈主围坐沿途品味，这是花些许钱都复刻不出的幸福。除夕饭的“截止款”是不行复刻的，这是因为家东谈主们满怀着爱来烹调，爱是最特别的调料，是他东谈主师法不来的八珍玉食。
除夕饭最难忘的，不单是家乡的好意思食，更是围在桌边沿途享用好意思食的家东谈主们。全家东谈主围坐在家中吃着除夕，才愈加有“年”的嗅觉。许多家庭依然坚抓除夕饭在家吃，67.4%的受访者认为这么才更能体会集结、归家的意旨，65.5%的受访者示意这么能享受家东谈主沿途准备家宴的温馨，63.9%的受访者合计在家智商吃上“姆妈的滋味”。舌尖念念念的不单是是家乡的滋味，还有家乡的风土情面，除夕饭不单意味着集结，更代表着与家东谈主们沿途在作念的事情。贴对子，剪窗花……数不清的回忆涌入心田，说不清谈不解的年味便在这少量一滴的小事中推广开来。
“年味儿”照旧原汁原味的传统习尚，是传统文化的传承与蓄积。当全球皆聚一堂，围坐在桌边时，比起单纯的好意思食享用，除夕饭更像所以家为单元，传递着尊老爱幼、柔柔共处的理念，体现出中国东谈主对家庭不雅念的怜爱。许多菜都有着寓意丰富的名字，“年年多余”“福禄寿喜”“百财纳福”，抒发了东谈主们对好意思好生存的期盼和向往。几千年来，中华英才传统文化便在这除夕饭中前因后果，潜移暗化地浸润后辈的心田。
唯有好意思食与爱不行亏负，爱蕴含在一年一度的家乡除夕饭中。
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