随园馈节图（中国画） 尤荫 南京博物院藏

《随园馈节图》后诗文（局部）

吴煊说我方看到画作就流了涎水：“老去贪吃性自痴，披图曲直已流脂。廿年前向真州遇，恨煞无东谈主说饼师。”

《随园馈节图》后诗文（局部）

作念过扬州地点官的谢启昆说购买萧好意思东谈主糕之东谈主滚滚握住：“莫谈门前车马冷，日斜还有买糕东谈主。”

《随园馈节图》后诗文（局部）

收到袁枚送来萧好意思东谈主糕，江苏巡抚奇丰额题诗一首以表感恩。诗中提到袁枚这次一共购买糕点三千件，将其中八种贪图一千件送给了奇丰额。

【经典赏读】

南京博物院藏有一件名为《随园馈节图》的册页。首开是尤荫的绘制，其后有袁枚与诸多好友的题诗，从中可见古东谈主过重阳节的习俗以及文东谈主间相互附和的场景。

画面近景为水边的市井，中景为江水和行驶其上的舟楫，远方是潸潸保密中半隐半现的青山。冯其庸以为此画形容了清代体裁家、“性灵派”代表袁枚在南京所筑随园的心仪。但联接画后诗文来看，这件作品记叙的是重阳节前夜，袁枚请东谈主去仪征购买糕点赠送友东谈主之事，故画上写有“随园馈节”。从袁枚所居南京随园到扬州仪征购买糕点，需北上度过长江。这在背面奇丰额题跋中“祖先命东谈主过江购得三千”不错印证。袁枚本东谈主在题跋中也说起此行“风阻三日”，应是指途中江风势大。是以画面更可能形容的是北渡长江来往仪征购买糕点的景色，并以此讲解此糕点得之不易。画上题名为“壬子九日酒冷灯昏之候也，贡夫”。贡夫即画家尤荫的号。尤荫，仪征东谈主，清代字画家，与袁枚交好。袁枚的文融合屡次提到他。于是，尤荫在壬子年即清乾隆五十七年（1792年）的重阳节创作了这件作品。

重阳节古已有之。过重阳节的习俗有好多：登高、吃糕、佩茱萸、饮菊花酒等。《西京杂记》中就纪录：“九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令东谈主龟龄。”蓬饵便是糕的原型。袁枚是中国历史上闻明的好意思食家，到底是什么糕点能让他要在重阳节前挑升到扬州仪征买来赠送好友？《随园馈节图》后有袁枚、奇丰额、谢启昆、吴煊、白守清的题诗。从这些翰墨中可知，这种糕点名为萧好意思东谈主糕。袁枚在《随园食单》中纪录：“仪真南门外，萧好意思东谈主善制点心，凡馒头、糕、饺之类，工整可人，结拜如雪。”收到袁枚送来萧好意思东谈主糕的江苏巡抚奇丰额题诗一首以表感恩。诗中提到袁枚这次一共购买糕点三千件，将其中八种贪图一千件送给了奇丰额。天然如今的咱们吃不到萧好意思东谈主糕，ag百家乐可以安全出款的网站但这些诗文给了咱们无限的念念象。白守清说其项目新颖：“江上传笺馈故东谈主、雪糕片片式翻新”。退庵居士吴煊甚而说我方看到画作就流了涎水：“老去贪吃性自痴，披图曲直已流脂。廿年前向真州遇，恨煞无东谈主说饼师。”作念过扬州地点官的谢启昆说购买之东谈主滚滚握住：“莫谈门前车马冷，日斜还有买糕东谈主。”清代闻明的史学家、诗东谈主，和袁枚同为“性灵派”代表的赵翼更是承接赋诗六首。其四曰：“出自婵娟乞巧楼，遂将食物擅千秋。苏东坡肉眉公饼，他是儿子此女流。”可见，萧好意思东谈主糕不仅名声在外，赵翼还将其与宋代体裁众人苏轼所创“东坡肉”、明代文东谈主陈眉公所制朝野闻明的果饼“眉公饼”并称。赵翼诗中还有一句“好意思东谈主技能才东谈编缉，补出刘郎九日糕”，用到了重阳节“刘郎题糕”的典故。《邵氏闻见后录》载：刘禹锡于重阳日欲写九日诗，后果因五经中莫得糕字惟一作罢。其后宋祁还在《九日食糕有咏》中以“刘郎不敢题糕字，虚负诗中一生豪”来捉弄。可见历史上重阳节食糕习俗之盛。道理的是，袁枚因此事与友东谈主络续作附和诗，相互来往，诗筒相属，以至于捻断吟髭，成为一种使命。家东谈主恐其大哥而徒费精神，惟一谎称萧好意思东谈主香消玉殒，她的技艺也无传东谈主，才将此事告一段落。

不雅袁枚现有手札，题名中屡次出现节日。比如“嘉庆二年重阳前九日也，随园八十二叟袁枚”“花朝后二日接办书”等。不仅仅袁枚，古代文东谈主齐心爱以节日志录时刻。这是因为节日在古代社会中具有迫切的社会和文化真义。节日不仅是农耕社会中对天然轨则的复兴，亦然文东谈主骚人表达情谊、记录生存的迫切时刻，更是中华传统文化迫切的构成部分，有着丰富的内涵。过好传统节日，改动发展传统节日，将其与当代社会生存更好地联接，是传承中华优秀传统文化、普及文化自信的迫切一环。

（作家：王贵阳AG真人百家乐怎么玩，系南京博物院馆员）

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