ag百家乐正规的网站 嘎，我是来自广西钦州的海鸭蛋，很欣慰意志你

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我是一枚来自广西钦州的

我的姆妈是钦州红树林生态海鸭

我家在绚丽的北部湾黄金海岸线

这里咸淡水互相交汇

情景优好意思，生态环境超棒

每天落潮时

海鸭姆妈就会带着我去滩涂遛弯

吃小鱼小虾、跳跳鱼、小螃蟹…

偶尔加餐螺肉贝类

你们东说念主类常说的“海鲜解放”

我从小就顿顿都能罢了

我可太幸福了

一、咸海鸭蛋

我会造成一颗咸海鸭蛋

这可不是一件苟简的事哦

我得在古法制成的泥浆里腌制整整 28 天

腌制完成后

还要经过高温烘烤五个小时

经过这一系列用心的工序

我才智丽都变身

成为你们口中“富得流油”的海鸭蛋

当你们用筷子轻轻刺破我的已而

油亮亮的，裹着沙沙的颗粒感

光是看着就令东说念主馋涎欲滴

吃起来更是咸香入味

我的卵白深重柔和，咸淡适中

就算是径直吃

也不会认为太咸

滋味棒极了

我不仅不错“开袋即食”

照旧餐桌上的常客呢

被用来配白粥、炒饭都是基本操作

因为我的滋味和 “蟹黄” 至极相通

东说念主们还时常推崇创意

用我来作念汤底

大要是和其他菜一都蒸、炒

更好坏的是有东说念主用我煮粥

还会用我来作念 “流沙” 包

把我的作用推崇到了极致

能被大众这样堤防

天然是因为我有好多优点啦

天然我看起来“富得流油”

但是胆固醇含量很低

同期，我的卵磷脂含量可高了

松驰碾压庸俗鸭蛋

关于频繁熬夜的一又友们来说

我但是护肝的神器哦

我照旧被官方认同的蛋呢

我的制作身手照旧被列入

第九批自治区级非遗代表性口头名录

这但是对我的品性和特有魔力的极大笃定

我可自爱了

二、蚝蛎煎海鸭蛋

当我造成蚝蛎煎海鸭蛋，金黄酥脆

滚水下蚝蛎，烫一分钟后捞出

将海鸭蛋打散，倒入蚝蛎

加盐、葱花后搅动均匀

热油下锅，用小火慢煎

两面煎至金黄，AG视讯百家乐出锅装盘

煎好的海鸭蛋外酥里嫩

金黄的后光让东说念主食欲大增

特有的咸香在煎制经过中愈发浓郁

搭配一碗米饭

等于一顿苟简又厚味的餐食

三、番茄海鸭蛋煲

我还会造成番茄海鸭蛋煲，酸甜鲜香

准备崭新的番茄切块，海鸭蛋打散备用

锅中热油，先将海鸭蛋炒熟盛出

再倒极少油，放入番茄块翻炒

炒至番茄出沙

接着倒入炒好的海鸭蛋

加入适量净水

大火煮开后转小火慢炖几分钟

让番茄与海鸭蛋的滋味充分会通

一锅酸甜鲜香的番茄海鸭蛋煲就大功奏凯啦

酸甜的番茄与咸香的海鸭蛋互相碰撞

汤汁浓郁，至极下饭！

我的家乡——钦州

是一座很好意思的滨海运河城市

这里好意思食浩瀚、好意思景如画

若是你有空

不错来这里走走望望

千里浸式感受它的特有风情哦~

▍图文起头：钦州市文化广电体育和旅游局

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