受访巨匠:中国农业大学食物科学与养分工程学院副领导朱毅 本报记者田雨汀 鲜辣椒富含维生素C(59~144毫克/100克),有助抗氧化、增强免疫力。其鲜艳的颜色和专有的滋味能促进食欲,让饭菜变得更具吸引...