鲫鱼，富含优质的卵白质，养分价值高。天然刺多，但肉质鲜活，厚味可口。动作它的最好CP——豆腐，两者蚁集，制作出鲜好意思可口的豆腐鲫鱼汤。喝上一碗，清冷的天气也不及为惧，暖身又暖心，别提多安逸了。接下来，就让咱们制作出好喝不腥的豆腐鲫鱼汤。
第一步：
一块清新的嫩豆腐热水冲洗一下，擦干水分，切成小块。两条清新的鲫鱼屠宰干净，科罚干净，开上花刀，擦干水分。一块生姜洗干净，切片。三根小葱洗干净，切成葱花。
第二步：
起锅烧油，油稍稍多少量。中火将油烧热以后，咱们打入一个鸡蛋，不要惊恐翻动，底部定型，煎到金黄。咱们翻面，将它煎成金黄酥脆的荷包蛋，盛出。咱们加入姜片，ag真人百家乐会假吗充分爆香。然后将鲫鱼放入锅中，保合手中火，煎到鲫鱼两面焦黄，香气四溢。沿着锅边烹入一大勺料酒，充分去腥。
伸开剩余44%第三步：
转大火，锅内的温度升高，咱们倒入滚水，充分没过食材。刚刚煎的荷包蛋倒入锅中，汤汁煮开，迟缓变白。小火炖煮，汤汁认真形成奶白色。咱们将豆腐块阻止放入锅中，小火盖盖炖煮5~10分钟。本领到，咱们加入适量的食盐，链接煮5分钟。出锅前，咱们撒上适量的白胡椒粉和葱花，翻拌几下，再煮30秒即可。
作念好的豆腐鲫鱼汤，鲜好意思可口，汤汁奶白，香气四溢。既有鲫鱼的鲜香ag百家乐下三路，又有豆腐的幽香。喝上一口汤，让东谈主野心勃勃，进退失踞。这么总共厚味，养分丰富的汤品，你也赶快作念起来吧。
发布于：重庆市