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ag百家乐网站 过年技艺零食挑选攻略丨过幼年不了零食,然则这些一定要少吃
发布日期:2024-03-01 02:00 点击次数:108
一到过年,就开启了吃货的盛宴,奶奶塞点生果,二婶儿给点瓜子儿,这只手拿着压岁钱,那只手往嘴里送牛肉干。少年,平安!琢磨爱吃哪个,零食怎么挑的同期ag百家乐网站,还得商量零食是否健康的问题。
今天春雨君就邀请到了国度高等养分师、高等健康科罚师刘萍萍,为一又友们带来一份过年技艺零食挑选攻略!让您吃得兴隆又健康:
推选吃
生果
如草莓、樱桃、砂糖橘、圣女果、鲜枣等。
大皆簇新生果含水量85%-90%,富含维生素C、钾、镁和膳食纤维,另外还有黄酮类等成心健康的因素,短长常健康的零食,推选每天吃半斤傍边。
奶类
包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等。
奶类养分因素丰富、构成比例合适、容易消化接纳、养分价值高的自然食物,它富含钙、是优质卵白质和B族维生素的细致开头。
推选每天喝300克牛奶,或300克酸奶,或37.5克奶粉,或30克奶酪。超重或肥美的小伙伴宜遴荐低脂奶或脱脂奶,乳糖不耐受的东说念主可首选低乳糖牛奶、酸奶、奶酪等。
留神别把含乳饮料当成牛奶,确切的奶成品卵白质含量至少在2.3克/100克以上,喝之前望望养分因素表就知说念了。
坚果
如腰果、榛子、核桃、松子、板栗、兴隆果、夏威夷果、花生、瓜子等等。
坚果富含卵白质、必需脂肪酸、膳食纤维、维生素E、多种矿物资等因素,有较强的饱腹感,适量吃还能裁汰心血管病的发病风险。
淡漠遴荐原味、少加工的坚果,少遴荐过程调味、或油炸过的坚果,如椒盐花生、盐焗腰果、糖炒板栗、焦糖味瓜子等等。
怕胖的小伙伴可优先遴荐巴旦木、兴隆果、腰果、山核桃等脂肪和热量相对不会太高,且卵白质含量较高的坚果,躲避夏威夷果、碧根果、松子、核桃等脂肪和热量皆较高的坚果。
坚果经常脂肪多(板栗是个特例)、热量高,吃太多容易胖,每天一小把的量就不错了。对坚果过敏、患有咽喉炎、对脂肪消化贫苦等特殊情况的东说念主,就别吃坚果了。
浅近牵记:生果、奶类、坚果,皆是均衡膳食的进犯构成部分,正餐一般很难包括,是过年零食首选。
适量吃
生果干
如红枣干、葡萄干、桂圆干、柿饼等。
以上皆是确切的生果干,浓缩了不少膳食纤维、多种矿物资、抗氧化物资等因素,也莫得极端添加糖(如白砂糖、麦芽糖浆)、油、盐及任何食物添加剂。
挑选的时分不错望望配料表,应只须果蔬,莫得其他因素。
生果干同期也浓缩了不少的糖分,每天最佳不超30克,ag百家乐贴吧况且吃了生果干,要相应减少今日生果或主食的量。
黑巧克力
推选可可含量在70%以上的黑巧克力,这种巧克力含较多抗氧化的黄酮类物资、钾等因素,算是比拟健康的零食,但热量较多,每天一小块就不错了。
海苔
海苔低脂、低热量,含一定量膳食纤维,亦然一种比拟健康的零食。
但海苔家具经常加入油、糖、盐等进行调味,因此要适量吃。
浅近牵记:生果干、黑巧克力、海苔等较为健康的零食,虽有不及之处,但也有一些养分上的上风,淡漠适量食用。
尽量少吃
果蔬脆片、果脯蜜饯
如香蕉片、菠萝干、猕猴桃干、蜜枣。
果蔬脆片、果脯蜜饯经常会在加工制作中,带入极端的糖、盐、脂肪,应尽量少吃。要是心爱吃果蔬脆片,可遴荐冻干的。油炸的果蔬脆片配料表中有植物油,冻干的则莫得。
肉松、肉脯、肉干、鱼干
这些加工肉成品、水家具诚然卵白质含量比拟高,但钠也多,一些鱼排、鱼尾、油酥肉松,还含有不少脂肪。
过年技艺肉类蓝本就吃得多了,就没必要再吃这类零食了。要是吃,淡漠遴荐小包装的,浅尝则可。
卤蛋、鸡蛋干
这类蛋成品诚然卵白质比拟多,但会极端加入盐、糖等,不顺应当成零食来吃,拿来当菜吃还差未几。
豆腐干、豆腐卷
豆成品自身富含优质卵白质、必需脂肪酸偏激他成心因素,但这些加工过的豆成品小零食,却存在油盐过多的问题,不行多吃,自然拿去当菜吃也没问题。
糖果、饼干、糕点、膨化食物
如:果味棒棒糖、千层酥、沙琪玛、薯片等。
这类零食经常存在糖、油、钠偏多等的问题,热量也不低,淡漠少吃。自然,像有些膨化食物,如爆米花中膳食纤维含量比拟高。
要是一定要吃这类零食,淡漠遴荐加入坚果、杂豆类的种类(如黑芝麻片、花生片、绿豆饼),大要遴荐一些代糖(如木糖醇)的,大要非油炸的种类。
浅近牵记:不推选吃的零食,经常有糖多、油多、盐多的特质,少许过过嘴瘾即可。
图片开头:壹图网
作家:国度高等养分师、高等健康科罚师刘萍萍
参考文件:
1、中国养分学会.中国住户膳食指南2016.东说念主民卫生出书社
2、中华东说念主民共和国国度圭臬《发酵乳》(GB 19302-2010)
3、杨月欣,王光亚,潘兴昌.中国食物因素表 第2版.北京大学医学出书社