老话说\"东谈主老腿先老\"，上了年龄后最怕步碾儿腿脚发软、要害咔咔响。我们王人知谈喝牛奶补钙，可光靠牛奶哪够啊！骨头就像屋子的钢筋，得靠卵白质、维生素D、钙这些\"建材\"天天补充。今天给大家保举4谈家常佳肴，比牛奶更下饭更养骨，厨房小白也能放肆上手！
一、西红柿虾仁炖豆腐——补钙小能手
准备材料：嫩豆腐1块、鲜虾仁10只、西红柿2个、葱花极少
作念法步伐：
1. 西红柿顶部划十字，滚水烫去皮切小块，嫩豆腐切麻将块，用盐水泡5分钟去豆腥味
2. 热锅凉油爆香葱花，下西红柿炒出红油，加两碗净水，水怒放豆腐炖5分钟
3. 放入虾仁煮至变色，撒点盐和白胡椒粉出锅
这谈菜绝了！豆腐含钙量是牛奶的2倍，虾仁补卵白质，西红柿里的维C还能促进钙接管。要害是汤汁酸甜开胃，就着这菜能吃两大碗饭！
二、豌豆苗炒虾皮——绿叶菜里的钙冠军
准备材料：豌豆苗半斤、虾皮1小把、蒜末适量
具体步伐：
1. 豌豆苗掐去老根，净水浸泡10分钟
2. 热锅倒极少香油，小火炬虾皮焙得金黄酥脆
3. 蒜末爆香后转大火，下豌豆苗快速翻炒
4. 加半勺蚝油、极少盐，临了撒上虾皮翻匀
别小看这盘青菜！豌豆苗钙含量比牛奶高，虾皮更是\"自然钙片\"。炒的时辰记住要大火快炒，这么菜叶子智商又脆又绿，我家孩子王人抢着吃！
三、鲅鱼丸子汤——海里的补钙妙手
准备材料：鲅鱼肉半斤、鸡蛋清1个、姜末适量、小白菜1把
步伐如下：
1. 鲅鱼去刺剁成泥，加蛋清、姜末、盐、花椒水，ag百家乐积分有什么用顺时针搅打上劲
2. 锅里烧水至冒小泡，用虎口挤丸子下锅
3. 丸子浮起后撇去浮沫，放入小白菜
4. 煮开后滴两滴香油，撒点白胡椒粉
海鱼补钙即是好！鲅鱼不仅钙多，还有维生素D襄助接管。作念丸子时加点马蹄碎更脆，我家婆婆牙口不好也吃得动，汤鲜得眉毛王人要掉啦！
四、五香酱牛肉——吃肉也能养骨头
准备材料：牛腱子1斤、老抽3勺、八角2颗、桂皮1段、香叶3片
瞩目作念法：
1. 牛腱子冷水下锅焯水，捞出洗净
2. 通盘调料加净水煮开，放入牛肉
3. 小火慢炖1.5小时，用筷子能扎透就关火
4. 放凉后切片，浇点蒜醋汁更可口
别合计吃肉长胖！牛腱子低脂肪高卵白，筋腱里还有胶原卵白对要害好。我每次卤一大锅放雪柜，早上切几片夹馒头，比外边买的肉夹馍真是多了！
小贴士：这四谈菜换开表情吃，补钙成果翻倍！铭刻搭配晒太阳促进钙接管，饭后漫衍半小时，防守您腿脚利索得能追公交车。淌若再教孙子打太极，公园里准保您是最硬朗的爷爷奶奶！
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