Ag百家乐时间差 油菜腌菜: 舌尖上的金墩风姿
俗语说，霜打雪压青菜甜。冬末春初，大理州鹤庆县金墩乡和邑村田间油菜长势喜东说念主，一垄垄油菜历程饱经世故的浸礼，展现出超卓的生命力，不仅绿意盎然，更赋存着令东说念主垂涎的好菜Ag百家乐时间差，成为了家家户户制作冬日可口的心头爱。
阳光洒满郊野，微风掠过田间，一垄垄油菜随风摇曳。一个昭节高照、万里无云的晴天气，踏入田间尽心挑选并采摘下一篮篮水灵欲滴的油菜。回到家中，去根、反复淘洗，洗净灰尘和小虫，ag百家乐贴吧遗弃透风晨曦处曝晒，去除三分之一的水分后便遗弃精辟处备用。
腌制油菜腌菜，其工序工具极为恰当。所用到的菜刀、菜板、盆、土罐，齐阻止许有任何的油渍。曝晒好的油菜切小段放入无油的大盆中，加入白酒、辣椒面、花椒面、糖、食用盐等佐料反复揉搓，使其更好地入味。随后装入土罐中，密封遗弃，让其当然发酵，数以半月余，即可食用。
腌制好的油菜腌菜，食用关节千般。非论是当作下饭菜还是炒菜时的佐料，齐是舌尖上的私有体验。要是你厌倦了过年时的大鱼大肉，油菜腌菜的融会味说念一定让你痴迷和千里醉！
开屏新闻通信员李庆芳张玲
职守校对杨飏
主编严云
终审编委李荣Ag百家乐时间差